I giardinieri coltivano il cavolfiore nei loro cottage estivi in tutta la Russia. Viene coltivato più spesso in serra, ma esistono anche varietà di cavolfiore per terreni aperti che danno buone rese..
- Palla di neve
- Come crescere
Descrizione delle varietà di cavolfiore per terreni aperti
Palla di neve
La varietà di cavolfiore Snow Globe è adatta al clima della Siberia e degli Urali, poiché appartiene ai primi e matura in 70-90 giorni.
- il fogliame è verde brillante, lungo, ellittico, diretto verticalmente verso l'alto;
- le teste di cavolo sono bianche, medio-tuberose, piegate in modo compatto e densamente, arrotondate, leggermente appiattite, ciascuna del peso di 0,6-1,2 kg,
Gli indicatori di rendimento sono di circa 2 kg per 1 mq. M. La varietà è consigliata per il congelamento a lungo termine..
Come crescere
La varietà viene coltivata in piantine. La semina viene effettuata nella seconda decade di marzo. Viene trapiantato in piena terra dopo 1,5 mesi secondo lo schema 35 x 50 cm.
Il suolo
La varietà è esigente per la fertilità del terreno e cresce male su terreni con elevata acidità.
I migliori predecessori della varietà Snow Globe sono i cetrioli e i fagioli.
Fertilizzanti
Prima di trapiantare giovani piantine, è necessario livellare l'acidità del terreno. Questo può essere fatto aggiungendo polvere di cenere al terreno. Per l'alimentazione, che per l'intera stagione di crescita richiede almeno 2, il nitrato di ammonio (25 g per 1 mq) è il più adatto. È sparso tra le file di cavoli e versato con acqua..
La varietà richiede la qualità dell'irrigazione. Per ogni metro quadrato vengono aggiunti 10-12 litri di acqua.
Movir
La varietà di cavolo Movir appartiene ai primi e può produrre due volte a stagione. Termini di maturità tecnica - 85 giorni.
- fogliame verde brillante, ellittico, lungo,
- le teste di cavolo sono dense, rotonde, bitorzolute, bianche, ognuna del peso di 400 ga 1500 g.
Resa media: fino a 4 kg per 1 mq. M. La varietà si è affermata come resistenza al freddo, tolleranza al calore e resistenza alle fessurazioni.
Come crescere
La varietà Movir produce un raccolto 2 volte a stagione
Per la coltivazione della piantina, i semi vengono seminati negli ultimi giorni di marzo o all'inizio di aprile. Le giovani piantine sono ricoperte di materiale di copertura.
Il suolo
La varietà cresce bene su terreno nero, ma richiede luce solare.
I migliori predecessori per la coltivazione di Movir sono fagioli, patate, cetrioli.
Fertilizzanti
Le varietà richiedono 2 alimentazione:
- 10 giorni dopo il trapianto di piantine aggiungendo urea (10 g), perfosfato (20 g), composizione di potassio (10 g), diluito in 10 litri di acqua.
- 2 settimane dopo quella iniziale vengono introdotti gli stessi componenti aumentandone la quantità di 1,5 volte.
Nel processo di cura della varietà Movir, aderiscono all'irrigazione sistematica, che viene eseguita ogni 3-4 giorni, aumentando la frequenza nella stagione calda.
Gohan
L'ibrido Gohan è stato sviluppato da Syngetta Seeds ed è di mezza stagione. Matura in media in 75 giorni..
- colore delle foglie verde scuro con una leggera fioritura cerosa,
- chioma di media grandezza, situata in direzione semi verticale,
- le teste di cavolo sono formate a forma di ellisse, non completamente chiuse, ciascuna pesa 1,0-1,3 kg.
L'ibrido Gohan si distingue per le sue elevate caratteristiche gustative. I suoi indicatori di resa vanno da 4 a 4,5 kg per 1 mq. M. L'ibrido ha una resistenza geneticamente fissa alle condizioni climatiche fredde.
Come crescere
È meglio piantare la varietà usando il metodo della piantina. I semi per la semina vengono preparati negli ultimi giorni di febbraio.
Il suolo
Il cavolo ha bisogno della luce solare
L'ibrido Gohan cresce meglio su terreno nero, la cui acidità è compresa tra 6,5 e 6,8 pH. Il sito di atterraggio scelto dovrebbe essere ben illuminato e protetto dalle correnti dirette del vento. Il passaggio delle acque sotterranee non dovrebbe essere più vicino di 2,0 m dalla superficie della terra.
I migliori precursori per la coltivazione del cavolfiore Gohan sono le patate, le cipolle e le carote.
Fertilizzanti
L'ibrido risponde bene alla fecondazione, ma è pignolo riguardo alla loro composizione. Prima di piantare piantine in piena terra, in ogni buca viene introdotta una miscela di 0,2 kg di letame e 20 g di polvere di cenere. 2 settimane dopo aver piantato le piantine, le piante vengono nutrite con un verbasco, il cui consumo è di 500 g di fluido di lavoro per ogni pianta.
La cura ibrida prevede l'irrigazione 1-2 volte (6-7 litri per 1 mq).
Cabral
Un ibrido Cabral - sviluppato da Syngetta Seeds. La Cabral è una varietà a maturazione media.
- colore delle foglie verde con una leggera sfumatura blu,
- fogliame medio piegato in una rosetta verticale,
- le teste di cavolo sono formate a forma di ellisse, parzialmente ricoperte di fogliame, ciascuna pesa 1,2-1,3 kg.
Cabral ha buone caratteristiche gustative e resistenza alle condizioni climatiche fredde. Indicatori di rendimento: da 4 a 4,5 kg per 1 metro quadrato.
Come crescere
La cultura viene coltivata con il metodo della piantina. I semi vengono seminati all'inizio di marzo. Le giovani piantine vengono trapiantate in piena terra alla fine di maggio. Il tasso di densità di impianto non è superiore a 3 per 1 mq. m.
Il suolo
Il terreno nero è migliore per la coltivazione del cavolfiore Cabral.
I migliori predecessori dell'ibrido sono patate, cetrioli e cipolle..
Fertilizzanti
Le piante hanno bisogno di fertilizzazione
Prima del trapianto, nei pozzetti vengono aggiunti 25 g di nitroammophoska e 20 g di polvere di cenere.
La medicazione superiore viene eseguita 21 giorni dopo il trapianto di giovani germogli: 1 litro di verbasco liquido viene diluito con 12 litri di acqua. Tasso di consumo del fluido di lavoro - 1-1,3 l per 1 mq..
La cura ibrida prevede la frequenza di irrigazione una volta alla settimana a 8-9 litri per 1 mq. m.
I coralli di Clara
Il cavolfiore Coral Clara è una varietà di mezza stagione e matura in 115-120 giorni.
- il fogliame è verde brillante, con una leggera fioritura cerosa,
- rosetta con direzione verticale delle foglie,
- le teste di cavolo sono rotonde, viola, di peso - da 450 ga 1,5 kg.
La varietà ha un buon gusto, quella centrale è resistente alla gamba nera. Può essere influenzato dagli afidi. La resa di Clara Coral è fino a 1,2 kg per 1 mq. m.
Come crescere
Questa varietà è preferibilmente coltivata in piantine. Le giovani piantine vengono trapiantate all'inizio di maggio secondo lo schema 35 x 60 cm.
Il suolo
La varietà Corala Klara è esigente riguardo al terreno, quindi si consiglia di dare la preferenza al normale terreno nero. Prima di piantare piantine, vengono eseguite almeno 2 diserbo, in autunno il terreno viene arato a una profondità di 16-18 cm, l'erpicatura viene eseguita in primavera.
Crescere e prendersi cura del cavolfiore all'aperto
Il cavolfiore è una delle varietà di cavolo cappuccio più nutrienti e salutari. Contiene molte più vitamine e minerali rispetto al cavolo bianco. Molti giardinieri non sanno che per ottenere un ricco raccolto di cavolfiore, è importante prendersene cura in un modo leggermente diverso rispetto alle colture correlate. Che aspetto ha il cavolfiore nella foto, cosa cresce e se ne prende cura in campo aperto - di tutto questo di seguito.
Cavolfiore in crescita dai semi in campo aperto
Il cavolfiore è disponibile in una varietà di varietà, suddivise in maturazione precoce, media e tardiva. Se prevedi non solo di mangiare la verdura in estate, ma anche di deporre il raccolto per la conservazione, vengono piantate diverse piante contemporaneamente. Le regole di impianto per ciascuna varietà sono individuali.
Selezione delle varietà e preparazione dei semi
Esistono molte varietà di cavolfiore. Per scegliere quello giusto per te, è meglio usare i consigli di giardinieri esperti.
Le varietà e gli ibridi più popolari includono:
- maturazione precoce - Residente estivo, Malima F1, Movir-74 e 2009, Koza-dereza;
- mezza stagione - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Purple Globe;
- in ritardo - Cortez F1, Green snowdrift, Cartier F1.
La preparazione dei semi avviene in più fasi:
- Controllo di idoneità. I semi vengono versati in un barattolo o un bicchiere, riempiti d'acqua e mescolati. Le istanze flottanti vengono scartate poiché sono vuote; chi è sprofondato fino in fondo usa.
- Il trattamento termico è un prerequisito per prevenire la comparsa di malattie nelle piantine, protezione contro le riprese. È fatto in due modi. Nel primo si versano i semi con acqua (non più di + 50 ° C) e si insiste per circa 15 minuti, nel secondo si versano in un colino e si versano sopra con acqua bollente, quindi si versano subito sopra con acqua fredda.
- Germinazione. Per fare questo, i semi vengono immersi per 24 ore in una miscela minerale (ad esempio, in una soluzione di "Fitosporin") o acqua tiepida senza additivi.
- Indurimento. I semi essiccati vengono posti in frigorifero per 1 giorno. Questa procedura viene eseguita per proteggere le piante future dalle malattie e aumentare la loro resistenza allo stress ai cambiamenti di temperatura.
Solo dopo aver attraversato tutte le fasi, il seme sarà completamente pronto per la semina. Nei climi freddi, il cavolfiore viene coltivato solo nelle piantine. Nelle regioni meridionali della Russia e dell'Ucraina, i semi vengono piantati immediatamente in un luogo permanente. Lo fanno già a metà aprile, quando la temperatura non scende sotto i + 2 ° C..
Selezione del sito e preparazione del terreno
Affinché le piantine di cavolfiore attecchiscano bene, è importante scegliere il posto giusto per piantarle. Questo ortaggio ama molto la luce del sole, quindi è piantato in un'area ben illuminata, evitando il vicinato di piante alte.
Importante! Gli indicatori di acidità del suolo dovrebbero essere compresi tra 6,7 e 7,4 pH, poiché al cavolfiore non piace il terreno fortemente acido.
Non piantare un raccolto dopo:
- ravanello;
- ravanello;
- pomodori;
- barbabietole;
- altri tipi di cavolo.
Predecessori ottimali per questo ortaggio:
- legumi;
- cereali;
- siderati;
- aglio;
- arco;
- patate;
- carota.
Un punto importante prima di piantare piantine in piena terra è la sua preparazione. Il crinale è ben scavato immergendo la pala su una baionetta piena.
In ogni buca vengono aggiunti nutrienti che aiuteranno la pianta a radicarsi più velocemente e la proteggeranno dalle malattie. Per fare ciò, usa la seguente miscela:
- un secchio di humus o compost;
- 1 cucchiaino urea;
- 2 cucchiai. cenere;
- 2 cucchiai. l. superfosfato.
L'additivo viene accuratamente miscelato con il terreno nella buca. Le piantine vengono piantate nel terreno preparato in questo modo.
Quando seminare
I tempi di semina in piena terra dipendono direttamente dalla varietà di cavolfiore. La maturazione precoce viene piantata dal 25 aprile al 15 maggio, la maturazione media - dal 20 maggio al 15 giugno. Le varietà tardive vengono trasferite in piena terra, a seconda del momento della semina per le piantine. Questo di solito viene fatto dopo 30 giorni..
Importante! Per rafforzare le piante, 2 settimane prima di piantare in piena terra, vengono alimentate con fertilizzanti minerali. Gli alberelli devono essere induriti per abituarli gradualmente a nuove condizioni..
Quando si trasferiscono le piantine in piena terra, sono guidate dalle condizioni meteorologiche: l'aria dovrebbe riscaldarsi fino a + 8... + 10 ° C.
Algoritmo di seeding
La corretta disposizione delle piantine sulla cresta aiuterà a ottenere un ricco raccolto di cavolfiore, proteggendolo dalle malattie.
La distanza tra i fori è individuale per ogni varietà, ma ci sono norme generali che è consigliabile osservare. La distanza tra le file è di almeno 0,5 m, tra i fori - 35 cm.
Nei primi giorni dopo la semina, le piante vengono coperte con un panno non tessuto o un involucro di plastica. Questo li proteggerà dalle pulci crocifere e dal possibile gelo. Il materiale di copertura viene rimosso dopo che le piantine si sono rafforzate.
Cura del cavolfiore all'aperto
La qualità e la quantità del raccolto dipendono direttamente dalla coltivazione e dalla cura del cavolfiore all'aperto. Deve essere annaffiato, diserbato, allentato, fertilizzato, trattato contro malattie e parassiti.
Irrigazione
Il cavolfiore, come altre sottospecie di colture, richiede annaffiature regolari e uniformi. Prima di tutto, sono guidati dalle condizioni meteorologiche.
Consigli! Per evitare che le teste del vegetale si scuriscano e brucino al sole, vengono coperte. Per fare questo, le foglie sono leggermente screpolate e inclinate verso il centro..
In caso di tempo nuvoloso e piovoso, non è richiesto un ulteriore inumidimento della piantagione. Nel periodo secco, innaffia la verdura circa 1 volta a settimana. Inizialmente, il consumo di acqua sarà di 6-8 litri per 1 m², man mano che cresce, la quantità di liquido aumenta a 10 litri per 1 m².
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Fertilizzare il cavolfiore con composti organici e minerali:
- soluzione di verbasco: per 10 litri di acqua, prelevare 0,5 litri del concentrato preparato in anticipo, 500 ml del prodotto vengono versati sotto ogni cespuglio;
- nitrofobico: diluire 2 cucchiai in 10 litri d'acqua. l. del farmaco, innaffiare la cresta al ritmo di 6-8 litri per 1 m²;
- soluzione di verbasco e "Kristalina": sciogliere 1 cucchiaio in 10 litri di concime organico. l. preparazione, 1 litro della miscela viene versato sotto 1 cespuglio.
In totale, durante la stagione di crescita, il cavolfiore viene nutrito 3-4 volte. L'intervallo di tempo tra la fecondazione deve essere di almeno 14 giorni.
Prevenzione di malattie e parassiti
Il cavolfiore è molto sensibile a varie malattie e attacchi di parassiti, quindi viene periodicamente trattato con preparazioni speciali. Se le lesioni sono lievi, usa rimedi popolari:
- Spolverare con cenere di legno o tabacco proteggerà le piante da quasi tutti i parassiti, comprese le lumache.
- Spruzzare con infuso di cime di pomodoro, bucce di cipolla o bardana proteggerà dall'attacco di una pulce crocifera.
- La soluzione di senape proteggerà dalla colonizzazione dei bruchi. Per fare questo, diluire 200 g di polvere in 10 litri di acqua tiepida, lasciare fermentare la soluzione e spruzzare accuratamente ogni piantina.
Per la resistenza alle malattie, il cavolfiore viene trattato con una soluzione di "Symbiont-Universal". Per 1 m² avrai bisogno di 400 ml di prodotto finito. L'immunità generale è anche migliorata da farmaci come l'umato di sodio, "Immunocytofit".
La lavorazione del cavolfiore da parassiti e malattie viene effettuata con tempo asciutto e calmo. Si consiglia di farlo dopo l'irrigazione serale..
Conclusione
La giusta varietà o ibrido, la preparazione dei semi, l'ottenimento di piantine di alta qualità nelle regioni settentrionali, seguendo le raccomandazioni per la semina e la cura del cavolfiore sono la chiave per ottenere un ricco raccolto. Irrigazione tempestiva, alimentazione, trattamento contro malattie e parassiti rafforzeranno le piante e le proteggeranno dalla morte.
Il proprietario di tutte le migliori qualità di cavolfiore - Snow Globe: recensioni e descrizione della varietà
La Cauliflower Snow Globe si colloca costantemente tra le migliori varietà precoci per il campo aperto. Ha tutto per soddisfare le esigenze del giardiniere più esigente: maturazione precoce, gusto eccellente, bei frutti bianchi e alto contenuto vitaminico.
Luogo di atterraggio | Termini di maturazione | Visualizza | Scopo | Origine | Periodo di maturazione | Peso |
Terreno aperto | Precocemente maturo | Colorato | Cucina, lavorazione | Varietà | 70-90 | 0.6-1.2 |
Descrizione e caratteristiche della varietà
Il cavolfiore Snow Globe è una cultivar, non un ibrido. Matura 70-90 giorni dopo la germinazione. Coltivato in pieno campo, al sud è possibile raccogliere due raccolti a stagione.
La testa è piatta, arrotondata, grande nodosa, bianca. Il peso medio è di 650-6850 g, ma con maggiore cura puoi coltivare cavoli di 1,2 kg di peso. La polpa è soda, molto saporita. Utilizzato nella cottura di piatti di verdure, adatto anche alla lavorazione.
Vantaggi e svantaggi
- maturazione rapida;
- ottima presentazione;
- resistenza alle condizioni del terreno aperto;
- buona produttività;
- buon gusto;
- una grande quantità di vitamine e minerali.
dare la precedenza
1 mq m porta 2-4 kg di cavolo.
Atterraggio
Si consiglia la coltivazione della piantina. Le piantine vengono seminate 40-45 giorni prima del trapianto nel terreno (nella corsia centrale - fine marzo o inizio aprile).
I semi vengono trattati con una soluzione di permanganato di potassio, decapando per mezz'ora. Quindi vengono lavati. Sono seminati in terreno nutriente sciolto contenente torba, cenere di legno e fertilizzanti minerali. Il terreno auto-preparato viene anche versato con una soluzione di permanganato di potassio.
Prima della germinazione, forniscono una temperatura di + 20-25 gradi e un'elevata umidità. Dopo la germinazione, mantenere le piantine fresche e alla luce per almeno 13 ore.
Crescita e cura
Innaffiate secondo necessità, portando acqua stabilizzata sotto la radice con una temperatura di circa 20 gradi. Allenta il terreno una volta alla settimana.
10 giorni dopo il trapianto, per la prima volta, la coltura viene alimentata con una soluzione di 1 litro di verbasco per 10 litri di acqua o una soluzione di urea secondo le istruzioni. Con l'inizio della formazione delle teste, viene introdotta una soluzione di perfosfato e solfato di potassio.
Cavolfiore: le migliori varietà e le loro caratteristiche
Il cavolfiore contiene molte vitamine ed è considerato un ortaggio molto sano. Il cavolo cappuccio ha un gusto delicato e una consistenza morbida. Ci sono molte varietà di questo ortaggio oggi. È importante familiarizzare con le migliori varietà prima di piantare cavoli sul tuo sito per capire quale varietà è adatta per il tempo di crescita e maturazione.
Residente estivo
Una varietà precoce di cavolfiore. Il vantaggio della verdura è un lungo periodo di fruttificazione. Il periodo di maturazione avviene 80-100 giorni dopo il trasferimento delle piantine in giardino. L'ortaggio è caratterizzato da una testa bianca arrotondata con un leggero appiattimento. Il peso medio di una verdura è fino a 1 chilogrammo.
Il prodotto contiene molto acido ascorbico e zucchero, che conferisce un gusto straordinario. Le foglie proteggono in modo affidabile la testa di maturazione dai raggi spietati del sole, così il giardiniere ottiene frutti puliti senza difetti. Il cavolo cappuccio Dachnitsa di solito produce piccoli frutti. Durante la semina, è importante aderire al sistema: piantare 3-5 piantine per 1 metro quadrato a una distanza di 50 centimetri tra i cespugli.
La semina dovrebbe essere effettuata tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. L'ortaggio tollera bene il trasporto, conserva a lungo le sue proprietà benefiche se conservato correttamente.
Palla di neve
Il cavolo ha preso il nome per un motivo, caratterizzato da un'ombra davvero bianca come la neve, pur essendo di piccole dimensioni. Il peso medio del cavolo raggiunge gli 850 grammi. La fitta piantagione e la compattezza dei cespugli forniscono rese elevate, soprattutto perché non c'è bisogno di spazio per la ramificazione.
Il cavolo cappuccio maturo è la migliore varietà che ha guadagnato popolarità tra molti giardinieri. Il vantaggio del prodotto è una maggiore resistenza alle malattie. Il periodo di maturazione veloce consente la raccolta più volte in una stagione. Ci vogliono circa 2 mesi dal momento in cui le piantine vengono piantate alla piena maturità..
Movir
Una varietà precoce di cavolfiore, famosa per la sua maggiore resistenza al freddo e alle alte temperature. La particolarità di un tale ibrido è un rapido periodo di maturazione. Puoi sparare 2 raccolti a stagione.
Il cavolo bianco ha un'infiorescenza arrotondata o appiattita. L'ombra a volte è cremosa. Il peso di una testa varia da 500 grammi a 1,2 chilogrammi. Il cavolo cappuccio ha un basso indice di resistenza a parassiti e malattie, ma il suo gusto è particolarmente apprezzato dai buongustai. Quando si piantano i semi, c'è una germinazione simultanea.
Se pianti a metà febbraio e copri le piantine trasferite con un film per proteggerle da possibili gelate primaverili, puoi rimuovere i frutti già a giugno. È imperativo piantare piantine a una distanza di 50 centimetri l'una dall'altra. Le piantine vengono trasferite da fine maggio a metà giugno. Si consiglia di nutrire la pianta con fertilizzanti azotati-potassici.
Esprimere
Una varietà di maturazione precoce. È caratterizzato da infiorescenze bianche con una sfumatura giallastra. Tra le varietà a maturazione precoce, questa specie è considerata la migliore in termini di gusto. La stagione di crescita è di 62 giorni. Durante la semina, osservare una distanza di 25-35 centimetri tra i cespugli e di 60-70 centimetri tra le file. Quindi il giardiniere otterrà un buon raccolto, dato che il peso medio della testa non supera i 500 grammi..
Il vegetale non ha una maggiore resistenza ai parassiti, ma è invulnerabile alla batteriosi, una malattia molto pericolosa. L'infestazione da parassiti può essere prevenuta mediante diserbo regolare e trattamenti preventivi..
È necessario pianificare il trasferimento delle piantine in giardino all'inizio di maggio. Si consiglia di coprire le piante con un foglio per proteggerle da eventuali gelate notturne..
Garanzia
La stagione di crescita del cavolo a maturazione precoce è di 70-100 giorni. Il peso medio di una testa va da 500 a 900 grammi. È una varietà domestica affidabile con una storia di 50 anni. La garanzia del cavolfiore è caratterizzata da una maturazione amichevole. Dominate da una tonalità bianca o crema, le teste di cavolo hanno una forma piatta arrotondata. La verdura è molto densa, la sua superficie è granulosa, piccola. Si consiglia di coltivare la varietà all'aperto e sotto un film..
Garanzia dei benefici del cavolo:
La testa del cavolo è semiaperta, ma allo stesso tempo non soffre della luce solare e praticamente non necessita di ombreggiatura aggiuntiva.
Patriottico
Una varietà precoce di cavolfiore che non si preoccupa della durata del giorno. Il cavolo può essere piantato sia all'aperto che sotto la plastica. La stagione di crescita è di 110-130 giorni. Il peso medio di una testa non supera 1 chilogrammo. Il cavolo cappuccio ha teste piatte dense, bianche e arrotondate.
Il cavolo cappuccio ha un gusto delicato. Questa varietà può essere trasportata senza problemi. Il cavolfiore domestico viene utilizzato per il consumo fresco, bollito, in umido, al forno. È anche consentito usarlo per l'inscatolamento.
Alfa
Una varietà di cavolfiore a maturazione precoce con rese elevate e gusto eccellente. Il vantaggio di questa varietà è che contiene una grande quantità di zuccheri. Le teste sono grandi, il peso medio di una verdura raggiunge 0,5-2 chilogrammi. La stagione di crescita dura 70-85 giorni.
Il cavolo cappuccio alfa ha teste di cavolo bianche e dense, di forma tondeggiante. Il cavolo viene consumato fresco e utilizzato per il decapaggio e il congelamento. Il cavolfiore matura all'inizio della primavera e può essere raccolto fino al tardo autunno.
Buon uomo
Come molti ibridi olandesi moderni, questa varietà attrae con un alto rendimento in una breve stagione di crescita - 65-80 giorni. Ma questo è solo a condizione che il giardiniere annaffi regolarmente, nutra la pianta, senza dimenticare la lavorazione del terreno.
Il peso medio della testa è di 1,2-1,5 chilogrammi. Il cavolo cappuccio è bianco come la neve con forchette elastiche e fitte che possono essere congelate, mentre dopo lo scongelamento la verdura non perde colore e sapore. Goodman ha un forte apparato radicale, tollera temperature estreme e condizioni meteorologiche sfavorevoli. Questa varietà è resistente anche al calore estremo.
Le teste sono arrotondate, le infiorescenze sono dense e sode, completamente ricoperte di foglie. Gli agrari apprezzano molto questo tipo di cultura, poiché è resistente alle malattie fungine. Le teste sono resistenti al giallo. L'ortaggio resiste facilmente al trasporto, mentre si distingue per l'elevata qualità dei cespi e l'ottima pulizia esterna.
Dereza di capra
Questa è una varietà a maturazione media. Differisce per compattezza e testa bianca, prevalente tinta giallastra e talvolta rossastra. Una pianta eretta porta frutti, il cui peso medio è di 800 grammi, e con la dovuta cura può superare i 2 chilogrammi.
La stagione di crescita della pianta è di 53-70 giorni. Le piantine germogliano bene e si sviluppano amichevolmente. I germogli possono essere piantati dalla seconda metà di aprile a metà luglio. Quando piantate, ci sono 4 piante per 1 metro quadrato. Questa varietà di cavolo è molto esigente riguardo alla composizione del terreno. Quando si pianta, è importante non dimenticare i fertilizzanti e il condimento..
Flora blanca
Varietà di cavolfiore a maturazione media, dominata da infiorescenze rotonde appiattite di colore bianco con sfumatura crema. La stagione di crescita è di 109-112 giorni. Peso medio di una testa - 1,2 chilogrammi.
I frutti sono densamente ricoperti di foglie, quindi le teste sono protette in modo affidabile dai raggi del sole cocente, che possono causare macchie nere e amarezza nel gusto. Le piantine e la maturazione sono amichevoli, il che significa che il raccolto sarà quasi simultaneo.
Viene mantenuta una distanza di 50 centimetri e 70 centimetri tra cespugli e corridoi. Il cavolo cappuccio è caratterizzato da una maggiore resistenza alla batteriosi e al freddo; non perde il suo sapore per lungo tempo, purché conservato correttamente.
bellezza bianca
Le infiorescenze rotonde attirano i giardinieri. Il cavolfiore di mezza stagione è una specie ad alto rendimento. A causa della grande testa, il peso del cavolo varia da 0,8 a 1,2 chilogrammi. La stagione di crescita dura 55-65 giorni dopo aver piantato le piantine su un letto aperto.
La particolarità della coltura è l'incapacità di far fronte a temperature estreme e parassiti, pertanto è necessario non solo coprire le piantine trasferite con un film denso, ma anche eseguire regolarmente trattamenti preventivi contro i parassiti. Il cavolo mantiene bene la sua struttura densa e le proprietà di trasporto. Anche il congelamento non rovinerà l'aspetto del cavolo White Beauty.
Amerigo
La varietà Amerigo è un ortaggio a maturazione tardiva. La stagione di crescita dura 74-80 giorni. Le teste bianche dei cavoli sono rotonde e massicce. Il peso di una copia può essere di 2-2,5 chilogrammi. A differenza di altre varietà, questa varietà è altamente resistente ai parassiti e alle malattie virali. Il vantaggio di Amerigo è una maggiore resistenza al freddo; il cavolo non rovina non solo il suo aspetto, ma anche il suo gusto.
A causa della sua crescita intensiva, il cavolfiore necessita di un'alimentazione regolare. Le grandi foglie proteggono in modo affidabile le teste dai raggi del sole cocente, creando ombreggiatura. Dalla seconda metà di maggio all'inizio di giugno, puoi piantare piantine. La distanza tra cespugli e file dovrebbe essere di 70-80 centimetri.
Quando si pianta il cavolfiore, è necessario prestare molta attenzione alla verdura. Solo in questo caso, il giardiniere avrà una resa elevata, frutti sani e l'assenza di difetti sulle teste. È imperativo osservare le condizioni per la cura della pianta: annaffiare, concimare, trattare contro malattie e parassiti.
Cavolfiore
Il cavolfiore non è popolare come il cavolo bianco, ma per le sue qualità benefiche non occupa l'ultimo posto in questo mondo. Originario del Mediterraneo, è arrivato da noi in Russia nel XVII secolo. Le infiorescenze sono utilizzate per il cibo, che può essere bollito, in umido, fritto e fresco.
Benefici e caratteristiche del cavolfiore
Il cavolfiore contiene un'enorme quantità di vitamine, macro e micronutrienti ed è considerato più utile del cavolo bianco. Evidenziamo i punti principali in cui è al suo meglio:
- In termini di contenuto di vitamina C, il cavolfiore supera il cavolo bianco di 1,5 - 2 volte.
- Inoltre, è decisamente avanti di 2 volte rispetto al contenuto proteico. A questo proposito, i nutrizionisti l'hanno soprannominata "ricotta bianca".
- Il ferro qui è 2 volte più che nei piselli e nella lattuga. E tre volte di più rispetto a zucchine e melanzane.
- Cavolfiore ipocalorico: 30 kcal per 100 g.
- Ben assorbito dal corpo perché ha meno fibre.
Biologia del cavolfiore:
- Un anno. Se le infiorescenze non vengono raccolte, fioriscono.
- Apparato radicale debole rispetto al cavolo. Qui, vale la pena prestare attenzione alla tecnologia agricola.
- La pianta è termofila. Se fa freddo, il cavolo può entrare nella freccia.
- Con le lunghe ore di luce del giorno, il cavolfiore fa crescere i frutti più velocemente. Ma, con uno corto, risulta grande e denso.
- Si noti che con uno schiocco freddo prolungato, i frutti si formano piccoli e ruvidi, ma nella stagione calda, sciolti.
I benefici del cavolfiore e, in generale, di tutti i tipi di cavolo cappuccio difficilmente possono essere sopravvalutati. Non ha senso smontare ciascuna vitamina separatamente. Tutti i cavoli sono utili in misura maggiore o minore. Qui puoi vedere le proprietà benefiche del cavolo bianco.
Punti importanti quando si forzano le piantine di cavolfiore
- Preparazione dei semi.
- Priming. Formazione.
- Date di sbarco.
- Cura della piantina.
Presemina preparazione del seme
Il processo è lo stesso di qualsiasi altro seme. Stiamo leggendo questo articolo. >>>
Come preparare il terreno per le piantine
La preparazione del terreno viene eseguita come qualsiasi altra coltura. Vedi questo articolo. >>>
Date di sbarco
Se sei in ritardo con la raccolta delle teste di cavolfiore, perdono le loro qualità commerciabili o possono persino trasformarsi in colore. È importante capire come consumerai le teste di cavolo fresche. Pertanto, distribuiamo la semina dei semi in più periodi con un intervallo di 2-3 settimane. In questo caso avremo un raccolto fresco per tutta l'estate..
Varietà precoci | semina dal 15 al 23 marzo, sbarco all'inizio di maggio |
Varietà precoci | semina dall'1 al 10 aprile, pianta le piantine dopo il 21 maggio. |
Varietà precoci | seminiamo dal 25 aprile al 10 maggio, piantiamo dall'11 giugno |
Nota
Che, in questo caso, vengono utilizzate solo varietà precoci, ma per questo puoi farlo in modo diverso, utilizzando varietà con periodi di maturazione diversi
I punti principali quando si forzano le piantine
Come coltivare correttamente il cavolfiore
- Posto per cavolo e terra
- Schema di atterraggio
- Irrigazione moderata
- Top vestirsi.
- Diserbo, allentamento e abbattimento.
- Prevenzione del cavolfiore dalla malattia
Sito e preparazione del terreno
Diverse caratteristiche biologiche del cavolfiore influenzano la coltivazione di questo cavolo. Ad esempio, un debole apparato radicale di una pianta. Inoltre, il terreno dovrebbe essere più sciolto. La terra deve respirare. L'acidità dovrebbe essere compresa tra 6 e 7. È inoltre necessario osservare la rotazione colturale. Il cavolo cresce bene dopo cetrioli, patate, cereali e legumi.
Il terreno dovrebbe essere ben fertilizzato con materia organica e fertilizzanti minerali. Pertanto, portiamo letame pronto per lo scavo autunnale. Ma in primavera, fertilizzanti minerali, humus.
Schema di atterraggio
- 50 cm - 50 cm dove 50 cm è la distanza tra le file. Per varietà precoci e ibridi.
- 50 cm - 70 cm dove 70 cm è la distanza tra le file e 50 cm tra le piante in fila. Per varietà e ibridi di mezza stagione.
- 70 cm - 70 cm e 80 cm - 80 cm Dove 70 cm è la distanza tra le file. Per varietà a maturazione tardiva e ibridi.
- Metodo Meatlider. Qui, le piante sono piantate in una fila, dove non c'è concorrenza. Inoltre, questo metodo non utilizza organico.
- Piantagione mista con barbabietole. Questa è anche una buona opzione, utile quando hai poco spazio in giardino..
Irrigazione, alimentazione, allentamento, allevamento, prevenzione delle malattie
Irrigazione, alimentazione, prevenzione di malattie, allentamento, guarigione: tutto questo viene fatto allo stesso modo del cavolo bianco. Pertanto, leggiamo qui. >>>
Come conservare correttamente il cavolfiore
Il cavolfiore, per la sua struttura, è un prodotto delicato, ed è piuttosto problematico conservarlo. Qui, è importante seguire alcune regole, quindi tutto funzionerà per te.
Condizioni di conservazione ottimali
Le condizioni ottimali di conservazione sono considerate 0 - + 2 ° С, con un'umidità dell'aria dell'80-90%. Con altri parametri, la qualità dello stoccaggio diminuisce. Pertanto, il successo dipende dalle condizioni che puoi permetterti..
Anche la corretta preparazione delle verdure per la conservazione è importante.
- Non è consigliabile utilizzare fertilizzanti azotati nelle ultime 2-3 settimane prima della raccolta..
- Seleziona solo teste buone, non ferite.
- Lavare, pulire e assicurarsi di asciugare.
- Per la conservazione, è necessario utilizzare varietà tardive.
Metodi di archiviazione
- Frigorifero. Puoi conservarlo per 1-2 settimane se vengono soddisfatte le seguenti condizioni:
- Lavare bene la testa di cavolo cappuccio, asciugarla e avvolgerla 2 volte con pellicola trasparente.
- Congelatore. Qui puoi memorizzare 6-12 mesi. E devi assolutamente seguire alcuni punti prima di congelare:
- Sbollentare per 5 minuti, asciugare e distribuire in bustine. Questo dà ritenzione del colore e quindi le teste non si ammorbidiscono molto rapidamente. Inoltre, tieni presente che il ricongelamento non è consentito..
- Cantina.
- Nei cassetti, sugli scaffali ricoperti di pellicola scura. I cavoli non dovrebbero essere in contatto tra loro. Quindi, puoi archiviare fino a 2 mesi.
- Inoltre, in scatole, ma ricoperte di sabbia. In questo caso, non è molto conveniente monitorare lo stato..
- Sugli scaffali o in scatole, dove ogni testa è avvolta in pellicola o carta.
- Nel limbo vicino al moncone. Qui è importante che non ci sia contatto tra le piante..
- Conservazione del cavolo. Questo metodo è utile se non c'è modo di mantenere il cavolo fresco..
- Cavolo cappuccio essiccato. In forno, alla temperatura di 60 ° C.
- Loggia, balcone. Qui il luogo deve essere attrezzato e isolato. Armadietti e cassetti in polistirolo sono una buona idea.
- Cavolo in crescita nel seminterrato. Scaviamo il cavolo e lo piantiamo nel seminterrato. Qui è importante annaffiare abbondantemente prima di trapiantare la pianta.
Le migliori varietà di cavolfiore a maturazione precoce
Il cavolfiore a maturazione precoce ha un periodo di vegetazione di 90-100 giorni e mediamente un'infiorescenza pesa da 0,5 kg a 1,2 kg. Gli allevatori stanno lavorando e sul mercato compaiono nuove varietà e ibridi che sono eccellenti nel resistere a malattie e parassiti. Rispetto ad altre, questa specie ha una massa verde più piccola, e quindi gli intervalli qui sono compresi tra 50 cm per 50 cm, o 50 cm per 70 cm Di conseguenza, tali piante richiedono un'alimentazione regolare e, in generale, è sempre necessaria una corretta tecnologia agricola.
Residente estivo;
Palla di neve;
Movir;
Esprimere;
Varietà e ibridi di cavolfiore di mezza stagione
Il cavolfiore di mezza stagione ha un periodo vegetativo di 105 - 115 giorni e mediamente un'infiorescenza pesa da 0,5 kg a 1,3 kg. Gli allevatori stanno lavorando e sul mercato compaiono nuove varietà e ibridi che sono eccellenti nel resistere a malattie e parassiti. Rispetto alla successiva, questa specie ha una massa verde più piccola, e quindi gli intervalli qui sono di 50 cm per 50 cm o 50 cm per 70. Tuttavia, tali piante richiedono un'alimentazione regolare e in generale, è sempre necessaria una tecnologia agricola corretta.
Capra Dereza; (peso medio 0,8 kg - 1,2 kg)
Flora vuota; (peso medio 0,8 kg - 1,2 kg)
Bellezza bianca; (peso medio 0,8 kg - 1,2 kg, instabile a temperature estreme, parassiti)
Le migliori varietà e ibridi di cavolfiore a maturazione tardiva
Il cavolfiore tardivo ha una stagione di crescita di 120-125 giorni e in media un'infiorescenza pesa da 1 kg a 3 kg. Gli allevatori stanno lavorando e sul mercato compaiono nuove varietà e ibridi che sono eccellenti nel resistere a malattie e parassiti. Tale cavolo ha una grande massa verde, e quindi gli intervalli tra le file sono compresi tra 65 cm e 80 cm e tra le file 65 cm - 80 cm e tali piante richiedono un'alimentazione regolare e in generale è sempre necessaria una corretta tecnologia agricola.
Cortez; (peso 2 kg - 3 kg)
Amerigo; (peso 2 kg - 3 kg)
Malattie, parassiti del cavolfiore e misure di controllo
Le malattie del cavolfiore sono le stesse di tutti i cavoli. Puoi leggere le malattie dei cavoli in questo articolo. >>>
Cavolfiore: varietà e ordine delle colture in crescita
Il cavolfiore è più esigente in termini di crescita rispetto al cavolo bianco, tradizionale per il nostro paese. Sì, il processo di coltivazione del cavolfiore è associato a molte sfumature che complicano notevolmente l'ottenimento di un raccolto di alta qualità, ma tutte queste difficoltà sono più che compensate dalle verdure sane e gustose che si possono ottenere.
Oggi esistono moltissime varietà di questa cultura, dalla maturazione precoce a quella tardiva. Sono apparsi anche molti ibridi e tutti sono notevolmente superiori alle varietà tradizionali nella maggior parte degli indicatori..
Contenuto delle istruzioni passo passo:
Le migliori varietà di cavolfiore
Semi di cavolfiore
Tutte le varietà di colture sono divise in tre grandi gruppi:
- precoce - si distinguono per una breve stagione di crescita, nonché per le teste più dense circondate da foglie corte;
- medio - hanno foglie più lunghe, si formano cespi a temperature superiori a 20 ° C;
- tardiva - hanno le stesse caratteristiche della mezza stagione, solo che impiega più tempo a maturare (circa 130 giorni).
Considera i migliori rappresentanti di ciascuno dei gruppi.
Varietà a maturazione precoce
Ovviamente, maturano prima. Perché una testa di cavolo maturi completamente, non sono necessari più di 85-100 giorni dopo i primi germogli. Questo gruppo è costituito non solo da varietà note da tempo, ma anche da ibridi (questi ultimi non sono così resistenti, ma sono caratterizzati da rese più elevate).
"Palla di neve"
Cavolfiore "Globo di neve"
Uno dei migliori rappresentanti delle varietà precoci, che dà teste belle e dense, che hanno una classica forma leggermente piatta. La rosetta è piccola, il peso di un frutto oscilla tra 650-850 g, anche se in buone condizioni agricole può superare la soglia di 1,2 kg. Significativamente, lo Snow Globe è progettato per essere consumato non solo fresco, ma anche come parte di vari piatti. È anche molto gustoso.
Cavolfiore "Snow Globe", semi
Nota! Anche se le teste raggiungono il loro peso massimo (1,2 kg), le piantine possono comunque essere piantate abbastanza densamente. E questo, a sua volta, ti consente di raccogliere circa 3-4 kg da 1 m².
Non ci sono problemi con la fruttificazione, principalmente per la sua buona resistenza. Più specificamente, questa varietà può essere coltivata sia in condizioni di serra che in terreno aperto. La stagione di crescita è di soli 60-65 giorni (se inizi a calcolare dal giorno dello sbarco delle piantine, ma in generale non supera i 110 giorni).
Testa di cavolfiore
Altri vantaggi dello Snow Globe includono:
- maggiore resistenza alle malattie del cavolfiore;
- alto rendimento in un breve periodo di tempo;
- adattamento veloce;
- ottima tolleranza alle intemperie.
Per quanto riguarda le carenze, è difficile nominarle. C'è, tuttavia, un punto che confonde alcuni giardinieri: le piccole dimensioni delle teste. Inoltre, si consiglia di coltivare questa varietà esclusivamente utilizzando piantine..
Raccolta del cavolfiore
"Esprimere"
Questa varietà è caratterizzata da piccole teste (non più di 350-500 g) e rosette, sebbene tali caratteristiche siano abbastanza normali per le varietà a maturazione precoce. Il colore delle teste stesse è bianco, spesso con una leggera sfumatura gialla.
È necessario piantare piantine di cavolo "Express" nel terreno all'inizio di maggio e i frutti maturi possono essere raccolti dopo 55-60 giorni.
Piantare cavoli nel terreno
La varietà si sente meglio sotto il film, ma in condizioni favorevoli puoi correre il rischio e provare a coltivarla in terreno aperto. La produttività da 1 m² è di circa 1,5 kg.
Cavolfiore Express MS, semi
Altri vantaggi di "Express" includono:
- resistenza alla batteriosi;
- il miglior gusto tra tutte le colture a maturazione precoce.
C'è solo un aspetto negativo: bassa resistenza ai parassiti del cavolfiore, sebbene questo possa essere affrontato trattando i letti con preparazioni speciali e il loro successivo riparo (letti).
Mezzi efficaci per trattare il cavolo dai parassiti
"Residente estivo"
La varietà successiva ha una fase di fruttificazione più lunga. Il periodo tra l'emergere delle piantine e la raccolta, di regola, non supera i 100 giorni. Le teste sono rotonde, leggermente appiattite, bianche, peso - circa 1 kg.
Cavolfiore "residente estivo"
I frutti possono essere consumati crudi o congelati. Contengono molto zucchero, acido ascorbico.
"Movir-74" ibrido
La dimensione della rosetta di questo cavolfiore ibrido è nella media - da 45 cm a 95 cm Le teste sono solitamente arrotondate o appiattite arrotondate, il loro diametro può variare da 12 cm a 25 cm (tutto dipende dal tempo, dalla qualità del materiale di semina e dalla cura). E la massa delle teste, rispettivamente, varia tra 400-1400 g.
Cavolfiore Movir-74
La principale differenza tra questo ibrido è un colore bianco (meno spesso giallo chiaro), nonché una specifica superficie irregolare. Se le teste sono grandi, la resa del "Movir-74" può raggiungere i 4 kg / m². La maturazione avviene precocemente (massimo 105 giorni dopo la germinazione).
Cavolfiore "Movir 74"
Per quanto riguarda i vantaggi di un ibrido, questi includono:
- buon sapore;
- la possibilità di mangiare fresco e in scatola;
- ottima reattività all'irrigazione;
- resistenza alle alte / basse temperature;
- la possibilità di ottenere 2 vendemmie durante la stagione.
Ma la resistenza a parassiti e malattie è bassa (ad esempio, un ibrido è spesso affetto da batteriosi), quindi è necessaria una protezione aggiuntiva.
Batteriosi del cavolfiore
Varietà di media stagione
Queste varietà richiedono da 120 a 130 giorni per maturare completamente. Questo è più di quello dei raccolti precoci, ma i frutti possono essere conservati più a lungo..
"Bellezza bianca"
La testa della varietà è rotonda, di colore bianco e una struttura estremamente densa. In genere, una testa pesa fino a 1,2 kg. Le foglie sono lunghe, verde chiaro. Questa varietà merita un'attenzione particolare non solo per il suo gusto eccellente, ma anche per il suo alto contenuto di minerali utili..
Nota! La "White Beauty" è classificata come una varietà ad alto rendimento, soprattutto perché i suoi frutti sono veramente grandi e pesanti. L'indicatore di resa raggiunge i 6 kg / m².
Inoltre, i frutti maturano rapidamente - un massimo di 125 giorni dopo la semina. Se hai intenzione di coltivare questa varietà in terreno aperto, è meglio usare il metodo della piantina, sebbene anche le teste cresciute sotto il film di semi risultino buone.
Cavolfiore in crescita
I principali vantaggi della varietà descritta includono:
- la possibilità di mangiare frutta fresca, oltre che per la conservazione e il congelamento;
- buon gusto;
- conservazione a lungo termine del raccolto;
- resa elevata abbinata a maturazione media.
Gli svantaggi includono solo una bassa resistenza a parassiti e malattie, che, in linea di principio, è inerente a quasi tutte le varietà di mezza stagione..
Flora Blanca
La testa è bianca (pesa fino a 1,2 kg), la presa è leggermente rialzata. Il gusto è ottimo. Una caratteristica esterna distintiva, grazie alla quale questa varietà può essere immediatamente riconosciuta in giardino, è il capo fortemente avvolto dalle foglie.
La varietà è considerata di mezza stagione, ma teoricamente i frutti possono maturare già 110 giorni dopo la germinazione. Tuttavia, è consigliabile non affrettarsi con la raccolta dei frutti: è meglio aspettare un po 'più a lungo che mangiare verdure acerbe. La varietà ha anche un'alta resa (da 26 t / ha) e la maturazione avviene quasi contemporaneamente, grazie alla quale è possibile raccogliere rapidamente i frutti.
Cavolfiore. Raccolta
I vantaggi di "Flora Blanca" includono:
- resistenza alla batteriosi e alle gelate autunnali;
- la possibilità di mangiare frutta fresca, conservarla e congelarla;
- conservazione a lungo termine dei frutti.
Nessun inconveniente culturale identificato.
Varietà a maturazione tardiva
La loro maturazione dura oltre 130 giorni, motivo per cui vengono coltivati esclusivamente nelle regioni meridionali. E non è sorprendente, perché altrimenti le piantine o le teste di maturazione potrebbero congelare. Tra le migliori della categoria ci sono le forme ibride F1.
"Amerigo F1"
Dà teste bianche come la neve, contraddistinte da un'eccellente qualità commerciale. La rosetta del fogliame è densa, copre la testa nelle giornate calde. Il peso medio di una testa varia da 2 a 2,5 kg. I frutti vengono utilizzati per il consumo fresco, oltre che per il congelamento e la lavorazione. Altre caratteristiche dell'ibrido sono una resa elevatissima, uno sviluppo intensivo e resistenza al gelo (grazie all'ultimo "Amerigo F1" è consigliato per la coltivazione autunnale).
Amerigo F1, cavolfiore
Il cavolo matura tardi - da qualche parte in 75-80 giorni dopo aver piantato le piantine.
I vantaggi di un ibrido sono i seguenti:
- ampio campo di applicazione;
- resistenza alle basse / alte temperature.
Tuttavia, per il normale sviluppo di questo cavolfiore, sono necessari fertilizzanti minerali, il che significa che le piante dovranno comunque essere concimate, anche se il terreno è fertile..
Cortez F1
Si distingue per dense teste bianche del peso di 2-3 kg, che possono essere considerate una sorta di record tra le varietà descritte nell'articolo. I frutti vengono utilizzati allo stesso modo del precedente ibrido. La maturazione avviene tradizionalmente in ritardo - almeno 75 giorni dopo il trapianto. Ciò significa che le teste in maturazione possono "sopravvivere" fino alle gelate autunnali, ma queste ultime non le danneggeranno.
I vantaggi di un ibrido includono:
- alta produttività;
- capacità di "nascondersi" (come "Amerigo F1").
Ma se coltivi un ibrido in un terreno sterile, puoi dimenticarti degli alti raccolti. Pertanto, per ottenere teste da 3 kg, è necessario dedicare molto tempo all'alimentazione delle piante..
Caratteristiche della piantagione di cavolfiore
La coltura necessita di un terreno con normale acidità. La composizione può essere diversa, ma è auspicabile che il terreno sia umido e ricco di fertilizzanti, pertanto, all'inizio della primavera o anche in autunno, è necessario aggiungere cenere, farina di dolomite o calce. Inoltre, in autunno, durante lo scavo, viene applicato fertilizzante minerale.
Il cavolfiore è meglio piantare dopo le seguenti colture:
- fagioli;
- arco;
- pomodori;
- cetrioli;
- barbabietola.
La semina può essere effettuata sia da piantine che da semi. Il primo metodo è preferibile per le regioni della fascia media, mentre il secondo è utilizzato dai residenti del sud.
Metodo numero 1. Senza semi
Qui tutto è estremamente semplice: all'inizio di maggio, i letti fertilizzati e scavati vengono inumiditi, dopo di che vengono seminati i semi a una profondità di circa 2 cm, le prime teste in questo caso dovrebbero apparire già a luglio.
Cavolfiore all'aperto
Metodo numero 2. Utilizzando piantine
Il processo non è molto diverso da azioni simili quando si coltiva il cavolo bianco, ma vale comunque la pena parlare di alcune sfumature importanti. Quindi, l'apparato radicale del cavolfiore non è così sviluppato, quindi una scatola comune può essere preparata per la semina (6 giorni prima del trapianto, il terreno dovrà essere tagliato a quadrati in modo che le piante abbiano radici ramificate).
Per le piantine di cavolfiore, è meglio usare un contenitore speciale
Semina di semi di cavolfiore
Quindi è necessario preparare adeguatamente il seme: i semi vanno conservati in una soluzione all'1% di permanganato di potassio e acqua bollente, e solo allora si può procedere direttamente alla semina.
Per quanto riguarda le date di semina specifiche, sono le seguenti:
- per le varietà di media stagione è il periodo dal 10 aprile al 12 maggio;
- per colture precoci e ibridi - dal primo all'ultimo giorno di marzo;
- per maturazione tardiva - dal 15 marzo al 10 giugno.
I primi germogli della cultura seminata
2 settimane dopo la semina, le piantine dovrebbero essere indurite e il trapianto in terreno aperto dovrebbe essere fatto quando il clima è stabile caldo, mentre l'età dei germogli prima della semina è diversa per i diversi gruppi:
- 35 giorni per ritardo;
- 40 giorni in media;
- 60 giorni per le varietà precoci.
Piantare piantine nel terreno
Durante il trapianto, si consiglia di utilizzare il seguente schema: la distanza tra le file dovrebbe essere di 50 cm e la distanza tra i fori dovrebbe essere di 25 cm Immediatamente dopo il trapianto, le piante vengono coperte con un film, inoltre, per una maggiore sopravvivenza, possono essere ombreggiate per diversi giorni.
Caratteristiche di ulteriore cura
Dopo il trapianto, il cavolo dovrebbe essere annaffiato regolarmente. Dopo 2 settimane, è necessario eseguire l'hilling e dopo altri 7 giorni, applicare per la prima volta la medicazione superiore. Altre caratteristiche di cura sono mostrate nella tabella sottostante.
Tavolo. Come prendersi cura della propria cultura
Condizione | Breve descrizione |
---|---|
Devi annaffiare abbondantemente, ma non esagerare. Inizialmente, le piantine devono essere annaffiate due volte a settimana (6-8 l / m²). Dopo alcune settimane, il consumo può essere aumentato a 9-10 litri.. | |
Controllo dei parassiti | Ci sono molti parassiti che possono infettare il cavolfiore ed è estremamente difficile combatterli. Pertanto, a scopo preventivo, si consiglia di inondare le piante con tabacco o cenere, oppure, come opzione, spruzzarle con infuso di bardana o gambi di pomodoro. |
Abbiamo capito l'alimentazione prima di piantare, quindi notiamo che in futuro è necessario annaffiare periodicamente le piante con una soluzione di letame di pollo o verbasco. Alcune varietà richiedono fertilizzanti minerali. | |
La temperatura ottimale per lo sviluppo della coltura è di 16-25 ° C. Il superamento di questo indicatore porterà a un deterioramento della resa.. |
Di conseguenza, notiamo che se hai seguito tutti i consigli forniti, ma il cavolfiore non ha ancora dato il risultato desiderato, non resta che ridurre la densità di impianto.
Video - Cavolfiore in crescita
Nikolay Zhuravlev capo redattore
Autore della pubblicazione 27.06.2016
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